ブログ | やきとり嶋家 南麻布

異動や転勤、新入社など歓送迎会や親睦会の機会が増える季節かと思います。
ビジネスを通じてのお食事の場や、職場の仲間との宴会などでご利用いただける空間とお料理ご用意ございます。
半個室：3～6名
完全個室：５～１２名

コース料理：かるめコース4620円、熊野コース6380円

（適格請求書発行事業者、インボイス対応の領収書発行）

三重県尾鷲の「甘夏」と、伊勢志摩の「真珠塩」を使ったクラフトビール。
仕込み水には三重県尾鷲の「海洋深層水」を贅沢に使用、柑橘のさわやかな香りとほろ苦い味わいに真珠塩の微かな塩味が加わりすっきりとまとまっています。

焼き鳥の薫香、鶏の脂にマッチする味わいのビールに仕上がりました。
やきとり嶋家オリジナルビール「熊野の雫 2025 」をぜひお楽しみください！

1月13日（月祝）　営業

12月30日営業
12月31～1月5日休み

皆様良いお年を。

姉妹店「食鶏 しまや 恵比寿」がMakuakeにてクラウドファンディングを公開。

年内は12月30日まで
年始は2025年1月6日から

新しい挑戦として、店主の故郷・三重県尾鷲の水と柑橘をメインにしたオリジナルビールの開発を進めています。

尾鷲の「海洋深層水」と、「平山農園の甘夏」を使ったビール。
仕上げに、当店の焼き鳥にも使用している伊勢志摩の「真珠塩」で微かな塩味を聞かせて
焼き鳥とマッチングを図りました。

ブリュワリーさんと12月中旬の完成を目指してプロジェクト進行中！

11月23日（土・祝日）も営業。お待ちしております。

11月3日　営業
11月4日　営業

3連休も休まず営業、お待ちしております。

  10月の３連休も営業します、お待ちしております。